ظاهرة تستدعي المعالجة والبحث..

بعد حالة انعدام التوازن بين الحاجة الفعلية لمادة الدقيق لدى الأفران الخاصة والمخابز العامة وبين ما هو مستجر والكميات التي زادت نسبتها إلى ما يقارب 30% على المخصصات الملحوظة في خطة العام 2008 محسوبة على خطة 2007 مع لحظ الزيادة المئوية للنمو السكاني إن وجدت والمقدرة لهذا العام بنحو 2.37% فإن المخابز الآلية تحمل فروعها مسؤولية هذا التجاوز وتطالبها بالالتزام بالمخصصات.

وذكرت الشركة أن تحميل المسؤولية للفروع لا يعني مطلقاً أنهم وراء الأزمة التي تعددت أسبابها بدءاً من ضريبة الدقيق وتهريبه إلى المخابز والأفران السياحية بعد موجة الغلاء التي شهدتها الأسواق المحلية وارتفاع أسعار الدقيق الأبيض وغلاء القمح أيضاً على المستوى العالمي.. بالإضافة إلى تهريب كميات كبيرة من مادة الخبز وبيعها علفاً لمربي الثروة الحيوانية بعد أن شهدت السوق المحلية تراجعاً في تأمين مادة العلف.. الأمر الذي أدى إلى زيادة الضغط السكاني ليس على أفران ومخابز الآلية وإنما الاحتياطية أيضاً وهذا بدوره أدى إلى الطلب في زيادة المخصصات لتلبية الطلب المتزايد على رغيف الخبز. ‏

عنوان التعليق*:

اسم الكاتب*:

نص التعليق*: