2008-05-17 14:54:40
دراسة أمريكية: تناول التفاح يقي من سرطان القولون

سرطان القولون واحدا من اكثر أنواع السرطان انتشارا في الدول الغربية حيث يشكل ثالث أكبر سبب للوفاة بين مرضى السرطان. واشنطن / أكدت دراسة أمريكية أن تناول ثمار التفاح يساعد في مقاومة سرطان القولون، لأن التفاح غني بالمواد المضادة للأكسدة مما يعزز من إنتاج الجسم لمواد تسهم في تغذية أنسجة القولون وتلعب دورا مهما في حمايته من مرض السرطان. وأشارت الدراسة إلى أن ثمار التفاح تعد مصدرا رئيسيا للألياف الطبيعية والمواد التي تؤثر إيجابيا على صحة القولون مثل مادتي البيكتين والبوليهينولز. يذكر أن الجمعية الأمريكية للسرطان تعتبر سرطان القولون واحدا من اكثر أنواع السرطان انتشارا في الدول الغربية حيث يشكل ثالث أكبر سبب للوفاة بين مرضى السرطان. وكانت دراسة طبية قد بينت أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء تعد سببا رئيسيا في إصابة الجسم بسرطان القولون الذي يأتي في المرتبة الثالثة عالميا من حيث عدد الإصابات، حيث أكدت أن لحم البقر يعتبر من أكثر المسببات لسرطان القولون إذا ما أكثر الشخص من تناوله. وأوضح البروفيسور هاينز لينز، الذي ساهم في إعداد الدراسة أن اللحم الأبيض لا يسبب نفس الدرجة من الخطورة على الإنسان، فقد بينت نتائج الدراسة أنها ليست سببا لسرطان القولون أو أي نوع آخر من السرطان